Bogota’nın Kolombiyalı ilk Türk dönercisi Jonathan

Kolombiyalı Jonathan Cordero, Bogota’da ilk Türk döner kebap restoranını açan kişi. Avrupa’da birçok ülkede Türk restoranlarında çalışan Jonathan, oradan öğrendiği döner kebabını 10 yıl önce Bogota’ya getirdi. Kısa sürede Kolombiyalılara Türk kebabını sevdiren Jonathon’ın müşterileri arasında Türkiye’nin Bogota Büyükelçisi ve diplomatik misyon çalışanları da var.

Jonathan, Kolombiyalıların Türk dönerini Alman yemeği olarak düşündüğünü ancak açtığı restoran sayesinde bu algıyı değiştirdiğini söylüyor.

Bugün Bogota’da Jonathan’ın fikrini takip edip açılan Türk döner kebap restoranları bulunuyor.

Aynı konseptte iki restoranı olan Jonathan ve Claudia bu yıl Türk restoranı zincirine bir yenisini daha eklemeyi düşünüyor.